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“斋菜宴就是酒席上面所有菜都是素菜,用蔬菜、豆类、菌类等食品入菜。
你别看没有肉,如果会做,斋菜吃起来一点都不比荤菜差。”
周静说。
她上辈子就很喜欢吃斋菜,每次旅游去寺院参拜,她肯定要在附近吃上一顿斋菜。
可一年到头未必去得了一次寺院,她就在家里琢磨着怎么做,后面上手了,味道跟得上外面做的。
“都是素,会不会太寒碜了?”
黄嫂子有些犹豫。
虽然想省,但也不希望太难看。
“当然不会,我们这边盛产菌类,也有不少做豆腐的老师傅,这些都是做斋菜的好原料。
要是你信得过我,我保证这顿斋菜不会比荤菜差。”
周静都敢这么说了,黄嫂子还有什么好担心的,说:“那这件事就拜托你了。”
“没问题。”
周静要把准备的原料一一列出来,黄嫂子把清单捎上,就回家准备去了。
次日早上,周静就跟周小兰他们几个一起坐军卡去县城。
现在过了孕反期,她这次坐车一点不舒服都没有。
当然,林招娣跟陈喜梅这次没来,让大家的心情都特别愉悦。
一群军嫂有说有笑,周静也乐于加入他们,可半天没听到周小兰的声音,她狐疑地扭过头。
“小兰,你不舒服吗?”
周静看她脸色苍白,有些担心地问。
周小兰摇了摇头,有些无力地说:“可能是晕车了。”
“晕车?”
周静想起她刚来报到那天,把行李收拾好就往她家跑,那精气神没几个人能比得上,怎么今天刚上车就头晕了?不过每次的情况都不一样,她没有多想,嘱托道:“那你就好好休息一下,要不要靠在我身上?”
坐在周小兰旁边的张嫂子一听,连忙把她的头按在自己肩膀上,说:“小静你怀着身子要注意点,小兰靠在身上吧。”
“谢谢嫂子。”
周小兰实在不舒服,跟张嫂子道完谢,就闭目养神去了。
“对了,萍萍结婚,过两天请我们吃喜酒,你们打算随多少钱?”
有军嫂问。
“你不说我差点忘了这茬。”
另外一个军嫂说:“我不是住李团长家旁边吗?昨天就上门给黄嫂子随礼,可她不肯要,说没有好东西招待我们,我们赏脸过去吃就行了。”
“那怎么行呀?多不好意思。”
“就是,大家都不容易,咱不能这么坑人家了。”
周静闻言,就说:“既然黄嫂子不肯要,大家就估摸着自己要吃多少粮食,带点粮食过去搁她厨房里,到时候忙得脚不沾地,等她发现也不知道该往哪家还了。”
“这主意不错,我不就是想着除了粮食,还得吃人家的菜,菜就算了,关键是肉,所以才想着随钱比较好。”
“没关系的,萍萍这顿喜酒吃不了几个菜钱。”
周静说的是实话,青菜李家有种,不够可以先去部队借点。
至于豆制品,一磨就一大盆,剩下的菌类,只要辛苦点,山上多得是。
最贵的,可能就是调料了,不过用得也不多。
大家得知周静是这次喜酒的主厨后,觉得她的话可信,纷纷表示到时候带粮食过去。
在车上晃了快两个小时,终于到达了县城。
周小兰下车呼吸到新鲜空气,人终于活了过来。
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