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在过去的一个星期里,他最起码有六天是在路虎车的后座上度过的。
过了晚上七点,天色已经完全暗下来后,王志陪和成老黑的工程队也收工回家了。
因为围墙已经修建成功,再加上王峥他们九个人在,自然也不需要额外留下看守工地的人。
晚餐很丰盛,王锴从百味居后厨直接送来的四只烤全羊,外加十三四公斤熟牛肉,二十几个炒菜,以及四十多斤大米饭。
这是足以让四五十人吃饱的晚餐,但如今却被王峥在内的9个大肚汉全都吃完了。
在赵天他们清洗餐具,顺便搬上车的时候,王峥带着王锴走到了一边,询问这段时间百香居的发展情况。
“现在餐厅的上座率基本上稳定下来了。
开业这一个月来,平均每周的营业收入在140万左右,去掉水电、税务、员工工资和采购支出,我们的周利润在74万左右。
因为我们不需要支付高昂的场地租金,所以百味居的利润水准在同行业中几乎是顶尖水准!”
直接把物业买下来,固然花费了巨大的资金,但也节省下了每月近十万块的场地租金。
“这么说,我们开业的第一个月就有了将近300万的利润?”
“是的!”
“呼!
多赚钱好啊,我们的农场建起来可需要不少投资!”
王峥吁了口气道。
这些天他在挥汗如雨的带着王乾他们修建农场的时候,也在关注着农场建设的支出,不算租地的十几万花销,单是上百个工人一天的工资就是小两万。
还有砖瓦、水泥,以及租用工程机械的费用。
一个多星期过去,王峥花在农场里面的钱已经接近50万了!
而且,现在几个牲畜饲养建筑才刚刚开始修建,耗费更大的蔬菜大棚还没开始动工。
根据王峥这段时间来,从湾口村的老农民那里打听来的消息。
一个新的50米长的蔬菜大棚的建设,不加肥料和菜苗,单是水泥撑柱、钢结构、钢丝、棚膜、卷帘机和棉被这些必不可少的建棚物资,投资就在五六万。
92个就是552万!
幸好,百香居的扩张还没有那么快。
在年底之前,王峥只需要把92个大棚的四分之一建起来就可以了。
其余的可以留待明年再说。
不过四分之一也是一百多万。
后面还有牲畜大棚建起来后,买鸭苗、鸡苗、羊苗、牛苗和猪苗的钱。
这又是一笔上百万的投资。
王峥简单算了一下,只是完成他规划中农场的初期建设任务,就需要不下400万的投资,如果92个大棚全建起来,牲畜养殖场和鱼塘修建完成,并按照规模补充完牲畜,没有上千万的投资根本办不到。
上千万的投资,几乎是一个百香居地级市分店的投资规模了。
简单的估算出这个投资规模后,王峥得出一个结论:钱,永远是够不够花的!
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