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实际上,曲泊舟只是在默背菜谱而已。
首先要往锅里倒油,油热后放入辣椒、花椒,炒出香味后捞起,再倒入包菜煸炒,炒至一定软度时放辣椒和花椒,接着继续翻炒,出锅时放适量盐进行调味。
第一步,曲泊舟做得无可挑剔。
他勺子一伸,从一旁放油的缸子里挖出一坨白花花的猪油倒入锅中,很快凝脂状固体便融化开来。
第二步,曲泊舟依旧有条不紊。
当油的边缘有青烟冒起时,他抄起放着辣椒和花椒的碗,手腕翻转,嗞啦一声,花椒辣椒纷纷落入锅中。
第三步,曲泊舟挥动勺子开始翻炒,不多时,一股辛辣的气体从锅内升起、蔓延。
曲泊舟一阵咳嗽,竟然丢掉勺子开始往后退去。
牧轻言眼睁睁看着那烟越来越浓,那人越退越远,默然无语。
亏他还以为曲泊舟有所长进呢!
牧轻言默然无语地走到灶台前,默然无语地执起长勺,默然无语地捞起锅里快焦掉的花椒辣椒,默然无语地回望站在厨房另一边的曲泊舟。
曲泊舟不自在地笑笑,走回灶台后。
此时锅里的油被用得差不多了,他只得又挖出一勺猪油。
包菜炒得也不咋地,一半焦了一半还生着,曲泊舟准备的辣椒有点多,丢进去后红、绿、黑三色均匀,倒也是有些诡异的别致。
可想而知撒盐的时候手也没忍住抖了几下,牧轻言看着那大半勺子的盐就那么去了,曲泊舟费了好大功夫才把盐和匀。
白瓷的盘,焦香的菜,端着它的人眼角上挑,唇边似是牵了丝笑。
“曲公子,你做这盘菜,不是为了给自己当夜宵吧?”
牧轻言问。
“你尝尝。”
曲泊舟将盘子递到牧轻言面前。
“不不不,我不饿。”
牧轻言将盘子退了回去。
曲泊舟一副“我就知道”
的表情。
他端着盘子走到厨房外,这里有好几个笼子,喂着鸡鸭还有兔子。
曲泊舟来到兔笼前。
牧轻言被曲泊舟接下来的动作吓得不轻。
只见曲泊舟蹲下来,用筷子夹起一片包菜,戳到一只兔子的嘴边。
那兔子本在睡觉,被这袭击给弄醒,红眼睛在夜里格外的骇人。
“兔兔那么可爱,你怎么能喂它吃这个!”
牧轻言伸出尔康手。
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