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裴丽先到纽约,带了一瓶好酒。
这一次是加州纳帕山谷出品的一款黑皮诺红葡萄酒。
葡萄酒的初学者可能知道法国在传统市场上的地位,不过,像居尘这种科学家从来就不信邪,认为高价买法国波尔多或者勃艮第的葡萄酒是被蒙蔽的表现,特别是对于中产阶级而言,没必要。
1976年,葡萄酒业界曾经发生了一场“巴黎审判”
,有个英国哥们儿,神奇的哥们儿,居然从美国进口葡萄酒到巴黎去卖,为了营销,他搞了一场盲品会,邀请了当时法国最顶级的品酒达人,波尔多酒业的大佬、勃艮第酒业的老大、葡萄酒杂志的总编辑等等,超豪华的阵容。
面对这些大佬的品鉴结果,没有人敢说半个不字,结果……来自美国纳帕山谷的葡萄酒全面胜出,这个结果连这个英国哥们儿都目瞪口呆,包括美国酒商在内的全世界酒商都舒了一口气,原来所谓的法国葡萄酒,也不过如此嘛。
时代周刊给这次盲品会发的新闻就是“巴黎审判”
。
知道这个“事故”
的居尘更加对法国的传统工艺嗤之以鼻,裴丽一直也知道居尘对“新世界”
出品的葡萄酒不排斥,甚至更有好感。
新世界的一个典范就是加州的纳帕山谷,经过巴黎审判之后,美国人已经对自己的葡萄酒特别自信,喜欢葡萄酒的大佬,思科公司创始人曾经以50万美元的天价,买下“啸鹰”
这个品牌的美国葡萄酒收藏。
在网络泡沫盛行的日子里,像啸鹰这样的葡萄酒新贵获得了“膜拜酒”
的美名,经常有小品牌的价格超过拉菲等老牌儿酒庄。
居尘这个科学网红,在美国有“三不教授”
的外号,即:不签名、不合影、不聊天。
这是居尘故意打造的品牌,这样生活就简单多了,还能保持神秘,上节目的时候也能多卖点钱,现在他的生活费全靠时不时上上电视节目赚点外快。
三不教授在单独的不大的教师公寓接待了老上司裴丽,现在已经老情人了。
老情人背着老公,偷偷来一趟纽约也不容易啊。
居尘知道学校的附近有一家好吃的牛排小店,他从那里带回来刚刚做好的牛排,用来跟红酒一起吃,不亦乐乎。
裴丽尝了尝外带的牛排,赞不绝口:“很不错嘛,你现在可真会享受生活,不过,在这么远,我们就不能经常见面了。”
居尘嚼着牛排,喝了一口红酒:“我会很快回去的,等赚够钱,现在回去都没地方工作。
在纽约镀金完了,回去就可以当中产阶级了。
我刚刚买的车还放在做高利贷的人那里呢。”
裴丽奇道:“什么?放在高利贷的人那里?”
居尘:“是啊,有抵押的贷款就不算高利贷,我就当他们是替我保管汽车了。”
裴丽:“利息多少?”
居尘:“8%。”
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