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胡老二叫苦不迭,心想,我要早知道这歌厅是江三儿的,我他玛何苦出这头,这座瘟神谁敢惹呀?
硬着头皮回头冲着江三儿咧开比哭还难看的笑脸说:“当然是给江老大捧场的”
。
说着就带着十几个个小弟往里走,而有一个小弟则往家跑,干什么去了?取钱呗,胡老二已经做好被宰一刀的准备了。
江三儿则大手一挥:“欢迎胡老大光临。”
然后又面向人群说道:“我江老三做生意明码标价,有一是一,有二是二,不多要,不就地涨毛,如果多收你一毛钱,我赔你一块钱。
我江老三说的。”
这下看热闹的人群顿时炸了,江老三!
北城老大,现在坊间还流传着他的传说,那可是狠人啊,怎么这一开买卖后就像变了个人似的呢?来了个童叟不欺。
而这一下也是相当于打了广告,给这间歌厅又加上了一层神秘的面纱,歌厅的声誉也至此打响。
一个新生事物,背后有狠人撑着,公平生意,消费透明,虽说贵了点,但也是区别普通人和有钱人的一个标志所在啊。
一时间,请人去好嗓音唱歌,竟然成了件倍有面子的事。
每天来歌厅唱歌?那得提前排队,因为还没普及电话,所以目前也没有提前预约的活动。
但每天营业到第二天早上四五点钟的经营时长,真让服务生小弟们叫苦不迭。
后来又找了一批小弟顶上去两班倒,才让歌厅可正常经营下去。
江三儿看到如此红火的生意和兰风商量再开几家。
兰风说可以再开二部三部到四部,再多就管理不过来了,因为那个时代通讯不发达,有点事基本靠吼。
所以兰风要求目前只能开在一条街上,如果有问题,一嗓子出来,几个歌厅间可以相互照应。
毕竟兰风想的远,只要你赚钱赚的多了,谁都看得到了,那么眼红的人有的是,谁知道哪个背后下黑手?
在兰风和江三儿筹备开几家新店的时候,也有新的歌厅在附近装修中。
看着这越来越多的歌厅要前来争夺市场,江三儿及手下小弟有点沉不住气,也问过兰风,在这种情况下开这么多新店,能回本吗?
兰风告诉他们:这种生意,就是低端竞争,只要有足够的资金,在你歌厅里走一圈,玩几把,就能学个大差不差,可赚钱的速度是其他行业都眼红的。
所以将来不久,歌厅林立的情况一定会出现,我们要做的不是守住自己的歌厅不让同行进来抢市场,而是要在他们刚学个皮毛前提下,提升我们的服务档次,让他们和我们有着本质的区别,让来消费的人一提到我们好嗓音,就会觉得高端,而说到别人家就觉得不够有排面。
那么结果就是低端的陷入低价竞争,而我们高档次的就可以良性增长。
江三儿问:“那么我们应该如何提高服务档次?”
兰风说:“从设施来说,我们要提供更全的产品,比如在收款台附近开家小卖部,提供只要花钱就能买到的任何东西,后院设个停车场,无论是骑摩托来的,还是骑自行车来的,都可放在有人看守的停车场,保证车子不丢,如果遇到下雨天,可以市场价提供印有好嗓音标识的雨伞,这是硬件。”
“在软件上:对服务生进行岗前培训,一定要礼貌微笑服务,无论客人说什么都不许与客人发生冲突……一定要让前来消费的感觉这里虽然贵,但钱花的值。
别的歌厅虽然比这便宜,但就是上不了台面。”
就这样兰风的手下开始行动起来,一边是升级好嗓音一部的软硬件,一边动手装修二部三部,一边加紧与人员的培训,虽然这段时间资金有点吃紧,但好在一部的营业额还是勉强可以支撑起同时动工的费用。
而对于江三儿曾经的那些手下,他是这样处理的:让想脱身上岸的来他这里报到,准备工作,而还想干老本行的人以后不许来找上岸的兄弟回头。
不许在歌厅里外出现人被打,东西被偷的案件发生……。
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