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第17章 黄小菊的生意经1(第2页)

白子俊问道,“你把套餐擅自撤下,是要被罚款的。”

“你黄阿姨就这么傻?”

黄小菊笑问白子俊。

白子俊不明所以。

“设置‘不可用’啊,傻瓜!”

黄小菊用手指点点白子俊的额头。

突然一种母亲的感觉从白子俊心底涌来,其实她也没那么坏。

“业务员急死了,天天打电话催我把‘不可用’设置为’可用‘。”

黄小菊说,“我不客气地对他说,我自己知道。

然后再也不理他。

我亏起本来给他们提点,我真是傻了哦!”

“你想用这个来拉抬生意,想法是好的,”

黄小菊说,“可是现实很骨感。”

“是不是亏了?”

黄小菊问。

白子俊点点头,“有时候一屋全是团的套餐。

厨房忙死,还没钱赚。”

“所以你要停掉!”

黄小菊说,“新店靠这招聚人气是可以的,老店子再用这招就没必要了。”

“但是,线上的外卖一定是要上的。”

黄小菊说,“它可以拓宽你的客源。”

“我有上。”

白子俊说。

“我知道,”

黄小菊说,“但你的定价都太低了,不必要。”

黄小菊还不知道白子俊是因为对标她才走的低价路线。

“线上外卖的价格稍微定高一点。”

黄小菊说,“比堂食高点,但不要太离谱。”

“如果他们到店里来吃过饭,知道菜品价格呢?”

白子俊问。

“那有什么关系?”

黄小菊说,“谁都能理解这点。”

“吃个饭还要别人送到手上,不多出点钱怎么可能。”

黄小菊说,“但是如果你真的过意不去,你可以省餐盒费或者送餐费。

这样给顾客的感觉是你很大方,能给他们好印象。”

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