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大年三十要准备年夜饭,可沈安定年三十会在沈老二家过,所以李慧娟和爷奶商量着,年三十就吃饺子,等初二沈安定回来,再做一桌丰盛的好菜。
一般庄户人家也整不起好几桌年夜饭,年三十吃了大餐,后面就只能做些简单的饭菜,就算有客人来,也多是招待吃饺子。
爷奶自然是赞同。
李慧娟和了一大盆饺子面,沈进在一旁认真地剁着肉馅。
爷奶坐在伙房的炕上,一边嗑着瓜子,一边看着沈老大一家忙活着。
今儿个要包好多饺子,平时舍不得吃的白面和肉馅饺子,也只有过年的时候才能敞开肚皮吃。
放以前,沈家吃肉可都是稀罕事,也只有过年才能解解馋,不像现在,平时也能吃上一些。
饺子馅是羊肉和白菜馅的,虽说还是菜多肉少,但也满满地装了一大盆,面也和了好大一坨。
李慧娟和沈安静负责擀饺子皮,只见她们手法娴熟,一张张圆圆的饺子皮就像变魔术似的在她们手中诞生。
其他人则坐在炕上包饺子。
沈进手笨,包的饺子不太好看,好半天才包出一个,模样还有些歪歪扭扭。
爷包饺子倒是有模有样,像个小元宝似的,精致又好看。
沈安福和奶包得最快,手指翻飞间,一个个饱满的饺子就摆满了盖帘。
沈安然也不甘示弱,虽然包得速度慢些,但饺子的形状还挺像那么回事。
一家人有说有笑,屋子里充满了浓浓的年味。
“今儿的饺子吃起来肯定香。”
沈进看着那一大盆饺子馅,忍不住咽了咽口水,肚子也适时地咕噜叫了一声。
“老大这是看饿了。”
奶打趣道,脸上带着慈祥的笑容。
“娘,您别看孩子他爹不声不响的,嘴可馋着呢。”
李慧娟心情大好,顺着奶的话茬笑着说,还轻轻推了沈进一把。
“娘,我也嘴馋,我应该随我爹。”
沈安然眨着大眼睛,天真无邪地说道,惹得大家一阵哄笑。
“哈哈,嘴馋还遗传啊?咱安然说话可真逗人喜欢。”
奶一天到晚把沈安然稀罕得不行,一会儿看不见就得问。
今天的沈安然又跟从年画里走出来的小人似的,穿着新衣裳,扎着红头绳,别提多招人稀罕了,一家人都看得满心欢喜。
大伙包完饺子都到半下午了,李慧娟赶紧烧水煮饺子。
不一会儿,热气腾腾的饺子就端上了桌。
圆滚滚的饺子,冒着诱人的热气,光是看着,就让人食欲大增。
一家人围坐在一起,迫不及待地吃了起来。
爷夹起第一个饺子,放进嘴里,细细咀嚼后,感慨道:“今年这个年过的安逸。”
“是啊。”
奶附和着,脸上洋溢着满足的笑容。
“娘,以后的年会一直这么安逸下去的,您二老就把心放肚子里。”
李慧娟笑着说道,眼神中充满了坚定和对未来的憧憬。
“是啊,娘,日子会越来越好的,您二老就好好享福。”
沈进也连忙接话。
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