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第16章 对手黄小菊(第2页)

接下来,白子俊就针对黄小菊的菜价入手,不管线上还是线下,反正比她那儿优惠0%。

就这样硝烟滚滚地打起了价格战。

但是不知怎么回事,尽管白子俊对店子进行了装修,也进行了调价。

但呈现给他的结果很骨感——然并卵。

而黄小菊的生意根本没有受到任何影响。

对标黄小菊大打价格战,无异于是杀敌三千自损八百。

尴尬在于,自己损兵折将,对方不伤毫毛。

如果在招牌未更改的时候打价格战,可能还有些作用。

但那样的作用,还不是玉石俱焚,同归于尽。

这让白子俊郁闷了很久。

价格虽然下调,但是客流量非但没有回升,反而有加速流失的趋势。

白子俊又气又急,却百思不得其解。

摆哥分析说,这边都在进行棚户区改造,辖区内居民大都迁走,剩下的都是拆得一塌糊涂的废墟。

而分析食客成分构成,附近小区的居民比例在下降,而民工的比例上升了不少。

但是民工不愿进店消费。

“为啥?”

白子俊不解地问。

“民工都比较节俭,“摆哥说,“像我们这种装修水平的餐馆,他们是不愿进来的。

肯定是担心我们的价格高。”

这点袁满非常赞同,因为他以前在工地边卖过快餐,深知民工的底细。

“还有一点,”

摆哥继续分析,“他们不愿进店,还是觉得自己的身份不适合进这种高档场所——尽管我们自己知道我们是平民餐馆。”

“难道我们根本就不该装修?”

白子俊很是沮丧。

“装都装修了,就不要说这种丧气话。”

摆哥鼓励儿子,“现在要想办法拓展业务。”

“去工地边上卖快餐!”

袁满建议。

白子俊很吃惊,“我们餐馆去工地边上卖快餐?你搞没搞错?!”

袁满见白子俊那个样子,只好笑而不语。

**卵子还是太年轻。

反正打折降价也吸引不来顾客,白子俊索性将价格调回来。

权当前期打折了。

黄小菊那边,丝毫不为所动。

白子俊打折,跟她没有一毛钱的关系。

不过,她还是给摆哥打电话,叫摆哥告诉白子俊,做生意不光是打折就能解决的。

“她这是关心?”

摆哥转达了黄小菊的意见后,白子俊酸溜溜地说,“难道不是幸灾乐祸?”

“她没那个必要吧。”

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